Boissier, Toko kue dan manisan di Paris, Prancis
Boissier adalah toko kue dan manisan dengan dua lokasi di Paris, satu di arondisemen ke-7 dan satu di arondisemen ke-16. Rak dan lemari kaca menampilkan praline, truffle, buah manisan, marshmallow, dan marrons glacés yang terkenal dari toko ini, semuanya tersusun dalam kotak berwarna-warni dan kaleng antik.
Maison Boissier didirikan pada tahun 1827, menjadikannya salah satu toko kue tertua di Paris. Selama bertahun-tahun, penulis seperti Victor Hugo dan Alexandre Dumas termasuk di antara pelanggannya, yang membantu membangun reputasi toko di kota ini.
Boissier paling dikenal karena kastanye manisnya, marrons glacés, spesialisasi yang ditemukan oleh toko ini sendiri. Camilan ini masih dibuat dengan metode tradisional yang sama, dan memilih satu di konter terasa seperti mengikuti ritual Paris yang telah bertahan selama generasi.
Kedua lokasi mudah dijangkau dengan berjalan kaki dan berada di kawasan pemukiman yang dekat dengan toko dan tempat menarik lainnya. Saat hari raya, toko menjadi lebih ramai, jadi berkunjung pada hari kerja biasa memberi Anda lebih banyak ruang untuk melihat-lihat dengan santai.
Kastanye yang digunakan untuk marrons glacés Boissier berasal dari beberapa daerah tumbuh yang berbeda, termasuk Ardèche, Campania, dan Piedmont, karena setiap daerah memberi buah tekstur dan rasa yang berbeda. Ini berarti dua kastanye dari kotak yang sama bisa terasa sangat berbeda satu sama lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.583 kontributor di seluruh dunia.
