Weingut PRIMUS, Toko anggur dan rumah tamu di Straß di Styria, Austria
Weingut Primus adalah perkebunan anggur dengan rumah tamu di Straß di Styria, Austria, terletak di perbukitan dengan tanah batu kapur kerang dan Opok. Operasinya mencakup budidaya kebun anggur, ruang cicip, akomodasi tamu, dan kedai anggur kecil untuk pengunjung.
Keluarga memperoleh properti ini pada tahun 1913 dan menamainya Zieregg, di mana properti ini tetap dimiliki keluarga sejak saat itu. Saudara-saudara saat ini Christian dan Thomas Polz mengambil alih pada tahun 1998 dan memberinya nama Primus pada tahun 1985, sambil terus memperluas lahan kebun anggur melalui pembelian di South Styria dan Slovenia.
Nama Primus berarti "yang pertama" dan mencerminkan komitmen keluarga untuk menempatkan kualitas kerajinan di pusat pekerjaan mereka. Pengunjung hari ini merasakan rumah anggur yang menghidupkan tradisi lokal dan memperlakukan tamu sebagai bagian dari keluarga, bukan sekadar pelanggan.
Pengunjung sebaiknya menelepon terlebih dahulu untuk mengatur cicip atau menginap, karena operasinya kecil dan pemberitahuan sebelumnya lebih disukai. Petunjuk arah sebaiknya diikuti dari tanda jalan raya daripada navigasi, dan lokasinya jauh dari jalan ramai di lingkungan yang tenang.
Kedua saudara sengaja membagi peran: Christian menangani pembuatan anggur sementara Thomas mengelola kebun anggur dan pemasaran, pembagian kerja yang telah berhasil selama puluhan tahun. Spesialisasi yang jelas ini memungkinkan mereka mempertahankan standar kualitas tertinggi meskipun sengaja tetap kecil.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
