Slake Coffee House, Kafe kopi spesialti di Presqu'île, Lyon, Prancis.
Kedai kopi yang terinspirasi Selandia Baru ini menyajikan kopi spesialti pilihan dengan kue buatan sendiri seperti cheesecake, kue kering, dan roti pisang di dalam ruangan modern yang ramah.
Didirikan pada tahun 2015, kedai kopi ini memperkenalkan budaya kopi Selandia Baru ke Lyon dengan penekanan pada biji kopi perdagangan langsung dan teknik sangrai artisanal.
Tempat ini mewakili gerakan kopi spesialti yang berkembang di Prancis, memadukan tradisi kopi Anglo-Saxon dengan budaya kafe Prancis dan sumber bahan lokal.
Terletak di 9 Rue de l'Ancienne Préfecture di arondisemen ke-2, kafe ini buka setiap hari dari pukul 8.30 hingga 18.30 dengan harga kopi berkisar 2 hingga 4 euro.
Kafe ini menyangrai biji kopinya sendiri di Lyon dan menawarkan pelatihan berbagai metode penyeduhan termasuk V60, Chemex, dan Aeropress untuk para penggemar kopi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.827 kontributor di seluruh dunia.
