OMAKASE by Goma, Restoran Jepang di Chessy, Prancis.
OMAKASE by Goma adalah restoran Jepang di Chessy yang menyajikan sushi segar, sashimi, dan hidangan tradisional dalam suasana nyaman dan halus. Menunya menampilkan bahan-bahan pilihan dan hidangan yang dibuat dengan teknik persiapan langsung.
Restoran ini didirikan oleh ahli sushi yang diakui dan menjabat sebagai pelatih tim nasional sushi Prancis. Keahliannya membawa tradisi kuliner Jepang otentik ke wilayah Paris.
Restoran ini mengikuti konsep omakase Jepang tradisional, di mana koki secara pribadi memandu tamu melalui perjalanan kuliner yang disesuaikan. Fokus pada bahan musiman dan metode persiapan otentik mencerminkan kebiasaan makan Jepang yang asli.
Ruangannya kecil dan akrab, jadi sebaiknya pesan tempat dulu untuk memastikan meja. Pengunjung perlu menyediakan cukup waktu, karena persiapan langsung membutuhkan waktu untuk setiap hidangan.
Koki menyiapkan sushi langsung di depan tamu, sehingga pekerjaan di balik meja terlihat dan transparan. Pertunjukan langsung ini memungkinkan pengunjung menyaksikan keterampilan dan perhatian di setiap langkah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.049 kontributor di seluruh dunia.
