La Boite A Malt, Microbrewery dan brewpub di Les Chutes-de-la-Chaudière-Ouest, Lévis, Kanada.
Tempat ini menggabungkan pembuatan bir di tempat dengan pengalaman bersantap santai, menyajikan bir kerajinan buatan sendiri bersama masakan Amerika Utara dan Québécois di lingkungan dalam dan luar ruangan yang ramah.
Didirikan sebagai bagian dari gerakan bir kerajinan Quebec yang berkembang, tempat pembuatan bir ini mencerminkan komitmen wilayah yang tumbuh terhadap teknik pembuatan bir artisanal dan pengadaan bahan lokal yang mulai mendapatkan momentum dalam beberapa dekade terakhir.
Tempat ini secara rutin mengadakan pertunjukan musik langsung dan pertemuan komunitas, berfungsi sebagai pusat sosial yang merayakan tradisi pembuatan bir Québécois sambil mempererat hubungan antara penduduk lokal dan pengunjung.
Buka Senin hingga Rabu dan Minggu dari pukul 11.30 hingga 22.00, Kamis hingga Jumat hingga tengah malam, dan Sabtu hingga pukul 23.00, dengan parkir gratis dan berbagai pilihan pembayaran yang diterima.
Tempat pembuatan bir ini mengoperasikan fumoir khusus yang menghasilkan daging dan makanan pembuka yang diasap di tempat, menciptakan pasangan rasa khas dengan bir kerajinan mereka yang tidak dapat ditemukan di tempat pembuatan bir tradisional di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.891 kontributor di seluruh dunia.