Distillerie Rhum Damoiseau, Penyulingan rum di Le Moule, Guadeloupe.
Distillerie Rhum Damoiseau memproduksi rum pertanian tradisional menggunakan tebu yang dipanen setiap hari dari ladang sekitar, dengan metode distilasi kolom kontinu untuk mencapai kadar alkohol antara 86% dan 88%.
Didirikan oleh keluarga Rimbaud pada akhir abad ke-19 sebagai perkebunan tebu, properti ini diakuisisi oleh Roger Damoiseau pada tahun 1942 dan tetap dikelola keluarga selama lebih dari delapan dekade.
Penyulingan ini mewakili warisan pembuatan rum Guadeloupe dan mengekspor produknya ke lebih dari empat puluh negara di seluruh dunia, menjadikannya duta penting tradisi rum pertanian Karibia.
Fasilitas ini beroperasi Senin hingga Sabtu dari pukul 8:00 hingga 17:30, menawarkan tur berpemandu yang menunjukkan proses produksi rum lengkap dari penggilingan tebu hingga pembotolan dan penuaan.
Penyulingan ini memiliki kincir angin bersejarah yang direstorasi, berfungsi sebagai landmark budaya dan simbol metode pengolahan gula tradisional pulau dari abad-abad sebelumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.859 kontributor di seluruh dunia.
