Guyutes, Restoran dan bar di atap Oklahoma City, AS
Guyutes adalah restoran dan bar di atap gedung di Oklahoma City dengan pemandangan kota. Ruangannya terbuka dan terang alami pada siang hari, sementara pencahayaan malam menciptakan suasana hangat dan mengundang setelah gelap.
Guyutes didirikan tiga tahun lalu oleh Jarrod Friedel dan Wayne Perotka setelah Friedel meninggalkan pekerjaan konstruksi. Gedungnya sendiri telah menjadi bagian dari kota selama bertahun-tahun dan melayani berbagai tujuan sebelum menjadi restoran dan bar ini.
Restoran ini dinamai dari lagu Phish berjudul Guyutes, dan dindingnya menampilkan lebih dari 100 poster dari tur band tersebut. Referensi musik ini menciptakan ruang santai di mana tamu langsung merasakan koneksi dengan budaya musik lokal.
Restoran ini terletak di NW 23rd Street di distrik Uptown dan mudah dijangkau dengan parkir di dekatnya atau melalui layanan antar. Restoran ini buka pagi dan tutup pukul 2 pagi, cocok untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau camilan larut malam kapan saja.
Menu ini menampilkan kreasi tak terduga seperti Tequila Sunfryz dengan pulled pork dan saus keju tequila, serta The Guyute dengan pork belly braised yang dilapisi dan disajikan di atas wonton goreng. Kombinasi rasa yang tidak biasa ini mengubah bahan sederhana menjadi hidangan yang tak terlupakan yang cocok dengan pemandangan atap yang juga mengesankan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.