CÉ LA VI Taipei, Restoran dan bar di atap di Distrik Xinyi, Taiwan.
Terletak di lantai 48 gedung Nanshan, tempat ini menawarkan pemandangan Taipei 101 dan kota dari teras luar dan desain interior minimalis.
Dibuka pada akhir April 2019 sebagai bagian dari jaringan internasional yang berasal dari Singapura dan berkembang ke kota-kota besar Asia melalui perusahaan ekuitas swasta L Catterton Asia.
Tempat ini mewakili budaya minum Taiwan yang berkembang, memadukan pengaruh Jepang, Tiongkok, dan kolonial dengan mixology kontemporer dan penekanan pada bahan lokal dalam penawaran kulinernya.
Buka Selasa hingga Minggu dari pukul 12.00 hingga 02.30, dengan jam tambahan hingga 03.00 pada akhir pekan, reservasi awal disarankan untuk tempat duduk terbaik.
Koki pastry Jason Licker merancang hidangan penutup seperti crème brûlée jambu biji dan tart teh susu yang secara khusus merayakan budaya bubble tea Taiwan yang terkenal dan produksi buah tropisnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.100 kontributor di seluruh dunia.
