27 Tapas, Restoran dan bar di atap di Miraflores, Lima, Peru
27 Tapas adalah restoran dan bar di atap di lantai 18 hotel Iberostar Selection di Miraflores, menawarkan pemandangan kota Lima dan laut. Tempat ini memiliki tata letak modern dengan teras terbuka luas dan area bar yang hidup tempat para tamu menikmati makanan dan minuman.
Restoran ini didirikan oleh koki Carlos Testino dengan konsep memadukan tradisi tapas Spanyol dengan cita rasa Peru. Idenya muncul dari keinginan untuk menciptakan pengalaman bersantap yang unik dengan menggabungkan kedua gaya kuliner dalam suasana atap yang modern.
Nama "27 Tapas" mengacu pada 27 hidangan tapas berbeda yang memadukan cita rasa Spanyol dan Peru dalam menu. Pengunjung dapat mengamati bagaimana kedua masakan ini menyatu di sini, dengan bahan-bahan lokal dicampur ke dalam resep tradisional Spanyol.
Restoran ini terletak di lokasi yang mudah diakses di Miraflores dan dapat dicapai dengan berjalan kaki dari banyak bagian lingkungan. Disarankan untuk melakukan reservasi, terutama pada akhir pekan atau jam sibuk, karena tempat duduk di teras terbatas.
Restoran ini berbagi ruang dengan kolam renang hotel Iberostar Selection, menjadikannya tempat unik di mana para tamu dapat menikmati minuman dan makanan setelah berenang. Perpaduan aktivitas air dan bersantap ini menciptakan daya tarik tersendiri pada siang hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.