Spago, Restoran teras atap di Nişantaşı, Istanbul, Turki
Spago adalah restoran mewah di atap hotel The St. Regis Istanbul di Nişantaşı, menyajikan masakan kontemporer yang terinspirasi California dengan pengaruh Asia dan Mediterania. Tempat ini memiliki area makan dalam ruangan yang rapi dan teras luar ruangan yang menawarkan pemandangan kota.
Restoran ini dibuka pada tahun 2015 sebagai bagian dari konsep restoran global yang dimulai di West Hollywood pada tahun 1982. Lokasi asli ini meletakkan dasar bagi warisan kuliner internasional yang terus berkembang hingga kini.
Restoran ini mencerminkan gaya memasak internasional yang menggabungkan teknik Prancis dengan cita rasa Asia, menunjukkan bagaimana Istanbul telah menjadi tujuan untuk bersantap mewah. Pengunjung merasakan campuran pengaruh global yang terlihat pada hidangan yang disajikan di sini.
Restoran ini berada di teras atap dengan suasana terbuka, sehingga pengalaman bergantung pada cuaca. Pengunjung sebaiknya berpakaian formal dan memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan.
Restoran ini menyajikan hidangan salmon asap dengan kaviar yang disiapkan menggunakan resep asli, menjadikannya satu-satunya tempat sejenis di Turki yang menawarkan ini. Kreasi ini menggabungkan bahan-bahan klasik dengan metode persiapan khusus yang tidak ditemukan di tempat lain di negara ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
