Rare Bird, Bar atap di Denver, Amerika Serikat
Rare Bird adalah bar atap di atas Hotel Halcyon yang menawarkan pemandangan Pegunungan Rocky dan cakrawala Denver, dengan kolam renang berpemanas yang buka sepanjang tahun untuk tamu. Tempat ini memiliki desain modern dan area dapur api terbuka untuk memasak.
Tempat ini sebelumnya dikenal sebagai Elevated Rooftop Bar sebelum menjadi Rare Bird, mempertahankan lokasi atapnya selama transisi. Pemilik memperluas program makanan untuk menampilkan masakan Amerika kontemporer.
Bar ini menampilkan karya lebih dari 40 seniman Colorado di seluruh ruangan, termasuk patung, lukisan, dan patung hewan kuningan yang menciptakan narasi visual saat Anda berjalan-jalan.
Tempat ini dapat dicapai dengan berjalan kaki setelah Anda mencapai area Cherry Creek, dan atap dapat diakses dalam sebagian besar kondisi cuaca berkat pemanas dan area tertutup. Kolam renang berpemanas membuat kunjungan nyaman bahkan selama bulan-bulan yang lebih dingin.
Dapur menggunakan oven berbahan bakar kayu untuk menyiapkan hidangan seperti Wood Fired Kofta dan Hearth Fired Grilled Cheese, memberikan rasa berasap dari api terbuka. Metode memasak ini membedakan program makanan dari tawaran bar atap pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.