Copper Kitchen, Bar & Rooftop, Restoran dan bar di atap gedung di Ubud, Indonesia
Copper Kitchen, Bar & Rooftop adalah restoran dan bar yang terletak di atap gedung dengan pemandangan hutan dan sawah. Ruangannya mencakup area makan dalam ruangan ber-AC dengan tanaman hijau menggantung, serta bar dengan aksen tembaga yang menyajikan makanan dan minuman.
Tempat ini dibuka sebagai bagian dari pengembangan hotel di Ubud selama pergeseran kawasan menuju kuliner dan perhotelan modern. Pembukaannya mencerminkan minat wisatawan yang tumbuh untuk pengalaman kuliner baru di tempat yang lama dikenal dengan seni tradisional.
Tempat ini menggabungkan bahan-bahan dari pertanian lokal dengan metode memasak dari berbagai belahan dunia. Anda dapat merasakan bagaimana cita rasa Indonesia dan teknik internasional bertemu dalam satu piring.
Tempat ini berada di pusat Ubud dan menyambut pengunjung sepanjang hari untuk waktu makan yang berbeda. Karena berada di atap, ruangannya bisa panas saat tengah hari dan berangin pada malam hari, jadi rencanakan dengan tepat.
Tempat ini menanam banyak bahannya di sebuah pertanian yang terletak di luar pusat kota. Hubungan langsung dengan pertanian ini berarti bahan-bahan tiba segar dan mendukung komunitas lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.798 kontributor di seluruh dunia.
