Узген, Kota bersejarah di Wilayah Osh, Kyrgyzstan.

Uzgen adalah kota yang terletak di tepi kanan Sungai Kara Darya di Kyrgyzstan selatan, sekitar 54 kilometer dari Osh, dengan populasi sekitar 62.000 penduduk yang sebagian besar beretnis Uzbek, tinggal di distrik atas dan bawah.

Didirikan antara abad pertama dan kedua SM sebagai pos perdagangan di sepanjang Jalur Sutra, Uzgen berfungsi sebagai salah satu ibu kota Kekaisaran Karakhanid dari abad ke-9 hingga ke-13, meninggalkan monumen arsitektur yang mencerminkan warisan Islam abad pertengahan.

Kota ini menampilkan perpaduan tradisi Kyrgyz dan Uzbek melalui 28 masjid, festival lokal, dan adat kuliner, dengan penduduk yang mempertahankan praktik Islam tradisional sambil melestarikan warisan budaya mereka yang beragam dalam kehidupan komunitas sehari-hari.

Pengunjung dapat mencapai Uzgen melalui jalan regional dari Osh dan Jalal-Abad, dengan waktu terbaik untuk berkunjung adalah musim semi atau musim gugur ketika suhu sedang, dan tersedia transportasi lokal untuk menjelajahi situs bersejarah dan pasar.

Uzgen terkenal karena memproduksi beras dev-zira, varietas khusus yang dipanen dengan tangan dan disimpan selama beberapa tahun, menciptakan produk premium yang dihargai di seluruh Asia Tengah untuk menyiapkan hidangan plov perayaan.