Macarons Philomène, Toko kue di Quimper, Prancis
Macarons Philomène adalah toko kue di jalan perbelanjaan yang sibuk di Quimper, dengan konter panjang yang menampilkan deretan makaron berwarna-warni, kue-kue Prancis klasik, dan ruang teh di belakang. Jendela depan menampilkan kue musiman dan nampan viennoiseries yang berubah sepanjang hari.
Bangunan ini pernah menjadi toko perlengkapan menjahit bernama À la brodeuse bretonne sebelum menjadi toko kue lebih dari lima puluh tahun lalu. Pemilik baru mengganti namanya menjadi Rolland-Padou, lalu menghubungkan identitas toko dengan makaron kecil yang dinamai Philomène.
Nama ini berasal dari mantan karyawan toko perlengkapan menjahit yang dulu menempati lokasi ini, dan patung kecilnya masih berdiri di dekat pintu masuk sebagai penanda lokal. Kini, pelanggan tetap datang pagi untuk croissant dan pain au chocolat harian, lalu kembali lagi nanti untuk sepotong kue dengan teh.
Toko ini mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pusat kota lama dan cocok untuk berhenti sebentar atau istirahat lebih lama di ruang teh. Pengunjung dapat melihat-lihat dengan santai, dan staf dapat membantu memilih di antara banyak rasa.
Selain sekitar tiga puluh rasa makaron yang ditawarkan setiap hari, ada rasa spesial berbeda setiap bulan, sehingga pilihan tidak pernah sama untuk waktu lama. Makanan penutup beku seperti omelet Norwegia dan vacherin juga dijual sepanjang tahun, bukan hanya di musim panas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.