Boulevard Brewing Company, Tempat pembuatan bir di Kansas City, Missouri, Amerika Serikat.
Boulevard Brewing Company adalah tempat pembuatan bir kerajinan di Kansas City yang menempati beberapa bangunan, memadukan fasilitas produksi modern dengan rumah pembuatan bir bergaya Bavaria. Struktur bata bersejarah ini menampung area pengunjung, bar, ruang cicip, dan toko ritel bersama operasi pembuatan bir yang aktif.
John McDonald mendirikan operasi ini pada tahun 1989, mengubah bangunan bata awal tahun 1900-an menjadi fasilitas pembuatan bir. Sejak itu berkembang menjadi tempat pembuatan bir khusus terbesar di Midwest.
Tempat pembuatan bir ini bekerja sama dengan restoran dan bar lokal, menyelenggarakan acara pasangan bir yang memperkuat dunia kuliner Kansas City melalui minuman kerajinan. Kemitraan ini membentuk cara komunitas menikmati makan dan minum bersama.
Pusat pengunjung buka setiap hari dan menawarkan tur berpemandu, cicipan, dan toko ritel untuk membeli produk. Parkir tersedia di lokasi, sehingga akses kendaraan mudah bagi sebagian besar pelancong.
Perusahaan ini memproduksi dalam jumlah besar setiap tahun namun masih menggunakan peralatan tradisional dari era sebelumnya untuk beberapa batch. Campuran teknik pembuatan bir kuno dengan operasi kontemporer ini membedakannya dari banyak pesaing.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.966 kontributor di seluruh dunia.