Giapo, Toko es krim di Auckland, Selandia Baru

Giapo adalah toko es krim di Auckland yang membuat kreasi beku yang dihiasi dengan dekorasi rumit yang dapat dimakan dan mengubah rasa dasar menjadi desain yang menarik secara visual. Toko ini menggunakan bahan-bahan pilihan dan metode artistik untuk membuat setiap sajian.

Toko ini didirikan oleh Gianpaolo Grazioli dan Annarosa Petrucci, keduanya berakar Italia, dan tumbuh dari toko kecil menjadi tempat yang dikenal di dunia kuliner Auckland. Toko ini berkembang dengan memadukan tradisi Eropa dengan bahan dan metode lokal.

Toko ini memperoleh bahan-bahan lokal dari wilayah Auckland dan memadukannya dengan metode pembuatan es krim Italia tradisional. Perpaduan ini muncul di setiap rasa, menunjukkan bagaimana pemiliknya menjalin produk regional ke dalam keahlian Eropa mereka.

Toko ini memungkinkan pemesanan melalui aplikasi seluler untuk menghemat waktu tunggu dan menawarkan pilihan bebas gluten untuk pelanggan dengan pantangan makanan. Program loyalitas juga tersedia dan memberikan manfaat bagi pengunjung tetap.

Toko ini terkenal dengan patung es krim Colossal Squid, kreasi rumit dengan berbagai elemen cokelat yang menggambarkan cumi-cumi raksasa. Hidangan penutup yang mencolok ini ditawarkan secara rutin dan menarik pengunjung yang mencari sesuatu yang tak terlupakan.