Chocolaterie Michel Huvelin, Toko cokelat di Bessines, Prancis
Chocolaterie Michel Huvelin adalah toko cokelat artisanal di Bessines yang menggunakan biji kakao pilihan dari Venezuela, Papua Nugini, dan Tanzania. Toko ini memproduksi batang cokelat, bonbon, dan kue musiman dengan teknik tradisional Prancis.
Toko ini didirikan pada tahun 1963 sebagai usaha keluarga yang berdedikasi pada produksi cokelat buatan tangan. Sejak awal, toko ini mengikuti tradisi dan metode kue Prancis.
Toko ini memasukkan bahan-bahan regional seperti Angelica Poitou dari rawa lokal ke dalam kreasi cokelatnya, menghubungkannya dengan tradisi kuliner daerah.
Toko ini terletak di Zone Artisanale la Mude dan memiliki jam buka tetap selama seminggu. Sebaiknya periksa waktu buka terlebih dahulu karena jadwalnya berbeda setiap hari.
Delapan pembuat cokelat profesional bekerja berdampingan di bengkel untuk membuat kotak cokelat khusus. Setiap potongan menampilkan profil rasa berbeda dari varietas kakao asal tunggal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.211 kontributor di seluruh dunia.
