Âma Terra, Restaurant, Villa Saint-Ange, Restoran di Aix-en-Provence, Prancis
Âma Terra adalah restoran di Villa Saint-Ange yang memiliki atap kaca dari era Kekaisaran Kedua dengan lampu gantung kristal di dalamnya. Di luar, teras tersebar di seluruh area yang dikelilingi kolam dan air mancur di lahan seluas 8.000 m².
Bangunan pribadi ini menampung Salon Malmaison dengan lukisan dinding yang terinspirasi abad ke-18. Arsitekturnya merujuk pada era Permaisuri Josephine.
Menu merayakan masakan Mediterania dengan bahan-bahan lokal Provence seperti carpaccio ikan kakap royal dan sweetbread dengan sirup grapefruit. Makanan menceritakan kisah wilayah ini melalui rasanya.
Restoran buka 24 jam setiap hari dan menawarkan pendingin ruangan, parkir, dan akses ke taman dan teras. Ruang ini dapat diakses oleh pengunjung dengan kebutuhan mobilitas.
Kepala barman Joën Saint-Requier membuat koktail khas di bar konter seng, dengan setiap minuman terinspirasi oleh seniman yang berbeda. Minuman menjadi ekspresi artistik tersendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.198 kontributor di seluruh dunia.
