La Taverna dei Quaranta, Restoran Italia di Roma, Italia
La Taverna dei Quaranta adalah restoran Italia yang memasak hidangan Romawi klasik dengan bahan dari pasar lokal di sekitar. Menunya mencakup supplì, artichoke dengan cara Yahudi, saltimbocca alla romana, dan domba muda panggang.
Tempat ini didirikan pada tahun 1984 dan sejak itu menjadi titik stabil untuk masakan Romawi di kota. Terletak di dekat reruntuhan kuno dan telah menetapkan dirinya sebagai referensi untuk gastronomi Romawi tradisional.
Dapur di sini menunjukkan bagaimana orang Romawi secara tradisional memasak dan apa yang penting bagi mereka di meja makan. Anda menemukan hidangan yang diwariskan dari generasi ke generasi keluarga, dan anggur lokal yang cocok dengan makanan.
Tempat ini berada di Via Claudia 24 dan berjarak jalan kaki dari Colosseum, sehingga mudah dikunjungi sebelum atau sesudah berkeliling. Menyediakan WiFi dan menerima reservasi jika Anda ingin memastikan mendapat meja.
Restoran ini mengadakan malam khusus dengan makanan dan musik serta malam backgammon di mana tamu dapat bermain sambil makan. Acara-acara ini menunjukkan bagaimana tempat ini menggabungkan hidangan tradisional dengan hiburan sosial, seperti yang umum di Roma.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.110 kontributor di seluruh dunia.
