Bar del Pla, Restoran tapas di Kota Tua, Barcelona, Spanyol
Bar del Pla adalah restoran tapas yang menempati ruang tradisional dengan tempat duduk bar, meja kayu, dan ubin lantai hidrolik gaya Barcelona di Carrer de Montcada. Dapur menyiapkan piring kecil untuk dibagi, dengan fokus pada kualitas bahan dan persiapan yang cermat.
Restoran ini dibuka sekitar 14 tahun yang lalu di El Born abad pertengahan, dekat Museum Picasso, di dalam distrik yang ditandai dengan jalan-jalan batu sempit yang berasal dari berabad-abad lalu. Lingkungan ini berkembang sebagai pusat perdagangan selama periode abad pertengahan dan mempertahankan sebagian besar tata letak jalan aslinya.
Menu ini memadukan bahan-bahan regional Katalan dengan masakan kontemporer, menawarkan hidangan yang mencerminkan tradisi makanan lokal. Pengunjung datang ke sini untuk merasakan bagaimana identitas kuliner daerah ini muncul di atas piring.
Restoran ini menyajikan makan siang dan makan malam terus menerus sepanjang hari, memperpanjang jam buka hingga malam pada hari Jumat dan Sabtu. Reservasi diterima untuk semua waktu layanan dan disarankan, terutama pada akhir pekan.
Tempat ini mempekerjakan beberapa sommelier yang mengkurasi pilihan luas anggur alami, biodinamik, dan bebas sulfit. Degustasi bulanan mempertemukan tamu dengan pembuat anggur dari kebun anggur keluarga kecil untuk menjelajahi dan menemukan botol baru.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.