L'Observatoire du Gabriel, restoran di Bordeaux, Prancis
L'Observatoire du Gabriel adalah restoran berbintang Michelin di bekas rumah bangsawan abad ke-18 di samping cermin air di Place de la Bourse. Ruang makannya memiliki lantai parket kayu ek, karpet tebal, panel kayu, dan hiasan dinding di seluruh ruang bersejarah yang telah direnovasi.
Bangunan di Place de la Bourse berasal dari abad ke-18, ketika Bordeaux berkembang melalui perdagangan maritim. Lokasi itu sendiri mencerminkan periode perdagangan dan kemakmuran yang terkait dengan tepi air.
Dapur menggunakan hasil dari petani lokal, nelayan, dan produsen di wilayah Bordeaux. Bahan-bahan regional ini membentuk rasa dan karakter setiap hidangan yang disajikan di sini.
Restoran buka untuk makan malam dari Senin hingga Jumat, dan reservasi di muka diperlukan untuk semua tamu. Rencanakan setidaknya sehari sebelumnya untuk memastikan meja Anda.
Daftar anggur berisi lebih dari 1000 pilihan dari kebun anggur Prancis, termasuk botol dari Château Angelus. Koleksi luas ini memungkinkan tamu menjelajahi berbagai anggur yang dipadukan dengan makanan mereka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.234 kontributor di seluruh dunia.
