L'Osteria, Restoran di Arondisemen ke-4 Paris, Prancis
L'Osteria adalah restoran Italia di distrik Marais di Paris yang menyajikan masakan tradisional dengan dapur terbuka yang terlihat oleh tamu. Tempat ini fokus pada pasta segar yang dibuat di tempat dan spesialisasi regional dari seluruh Italia.
Restoran ini dibuka pada April 2019 di bekas ruang istirahat department store BHV sebagai bagian dari kompleks Eataly. Peluncurannya menandai penambahan makan Italia ke tujuan ritel dan makanan Paris yang sudah mapan.
Dapur dipimpin oleh koki Massimiliano Poli dari Milan, yang fokus pada teknik memasak Italia dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Tempat ini mencerminkan bagaimana orang Italia mendekati makanan melalui produk yang dipilih dengan cermat dan metode persiapan yang telah teruji waktu.
Restoran ini terletak di dalam kompleks Eataly besar yang penuh dengan produk dan anggur Italia untuk dijelajahi. Pengunjung dapat menjelajahi berbagai macam makanan dan minuman sebelum atau sesudah makan.
Ruang ini berbagi kompleks Eataly besar yang menampung sekitar 1200 varietas anggur Italia dalam area seluas 4000 meter persegi. Koleksi luas ini menjadikannya tujuan bagi pecinta anggur di luar sekadar pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.