Old Crow Smokehouse, Restoran barbekyu dengan teras atap di Chicago, Amerika Serikat.
Old Crow Smokehouse adalah restoran barbekyu dengan teras atap di lingkungan River North, Chicago. Tempat ini memiliki dekorasi pedesaan dan menyajikan daging asap yang dimasak perlahan di atas kayu apel, dengan tata letak dua lantai yang mencakup beberapa area makan yang terhubung.
Tempat ini didirikan oleh koki Tony Scruggs dan dikembangkan dari ruang sebelumnya bernama Chen's. Tempat ini telah menjadi tujuan yang dikenal untuk daging asap di dunia kuliner Chicago.
Tempat ini menggabungkan tradisi barbekyu Barat dengan teknik memasak Asia, mencerminkan keragaman kuliner Chicago melalui hidangan seperti iga pendek Kalbi Korea dan domba Cina bersama daging asap klasik. Perpaduan ini menunjukkan bagaimana kota ini menyatukan berbagai dunia kuliner.
Restoran ini terletak di lingkungan yang sibuk dengan akses yang baik dan akses ramah kursi roda di seluruh ruangan. Parkir di jalan tersedia di area ini, membuat kunjungan fleksibel sesuai jadwal Anda.
Tempat ini menawarkan pilihan wiski dan minuman keras yang luas, menggabungkan makan barbekyu dengan program minuman beralkohol khusus. Fokus pada minuman regional dan kerajinan ini membedakannya dari tempat barbekyu biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.879 kontributor di seluruh dunia.
