Txot's, Restoran Spanyol, tempat sider, restoran barbekyu, dan steakhouse di Figueres, Spanyol
Txot's adalah restoran Spanyol, tempat sider, restoran barbekyu, dan steakhouse di Figueres, Spanyol. Interiornya dilapisi meja kayu dan tong sider, sementara aroma daging panggang mengalir dari area memasak terbuka.
Restoran ini tumbuh dari tradisi pembuatan sider regional yang membentuk kehidupan sehari-hari di bagian Spanyol ini. Seiring waktu, tempat minum sederhana menjadi tempat makan lengkap yang dikenal karena daging panggang dan layanan tong.
Tamu sering berdiri untuk menuangkan sider dari ketinggian ke dalam gelas mereka, kebiasaan lokal yang menambah gelembung dan menyatukan kelompok kecil di sekitar tong. Ruang makan dipenuhi dengan suara gelas berdenting dan percakapan santai, terutama ketika teman-teman berbagi piring daging panggang.
Makan siang di hari kerja cenderung lebih tenang, sementara sore hari membawa lebih banyak penduduk lokal dan ruangan lebih ramai. Untuk kelompok besar, meminta meja dekat tong membuat penuangan sider lebih mudah diatur.
Namanya berasal dari aliran sider yang menyembur dari keran tong, detail yang sering terlewat oleh pengunjung pertama kali. Menonton pelayan memiringkan gelas untuk menangkap semburan tipis tanpa tumpah adalah tontonan kecil yang berulang sepanjang malam.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
