Steak & Sun, Restoran di Ponta do Sol, Madeira, Portugal
Steak & Sun adalah restoran di Ponta do Sol, di pulau Madeira, yang menyajikan daging panggang, ikan segar, dan hidangan vegetarian. Menunya mencakup potongan seperti Tomahawk, iga sapi besar dengan tulang, bersama pilihan seperti gurita panggang, risotto sayuran, dan hidangan penutup seperti mousse cokelat atau pavlova.
Restoran ini dibuka oleh tim yang sama di balik 'The Old Pharmacy', tempat terkenal lainnya di Ponta do Sol, yang membawa pengalaman mereka ke proyek baru ini. Latar belakang itu membentuk cara kerja dapur dan layanan saat ini.
Restoran ini memiliki tempat duduk di dalam dan teras luar, yang cenderung penuh saat cuaca bagus, jadi datang lebih awal adalah ide bagus. Pada malam hari pencahayaannya lebih lembut, menjadikannya waktu yang tepat untuk makan lebih lama dan santai.
Satu hidangan penutup yang sering terlewatkan adalah nanas panggang dengan anggur Madeira, yang menyatukan dua produk paling dikenal dari pulau ini dalam satu piring. Ini adalah detail sederhana namun menunjukkan bagaimana dapur menggunakan bahan lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
