Kaempf-Kohler, Restoran dan toko roti di Ville-Haute, Luksemburg
Kaempf-Kohler adalah restoran dan toko roti tradisional di Ville-Haute dengan bangunan dua lantai yang menawarkan area makan dengan perabot kayu dan jendela besar menghadap Rue du Curé. Tempat ini memiliki bagian keju yang besar menampilkan varietas dari produsen kecil di seluruh Eropa, dipadukan dengan anggur dan hidangan lokal maupun internasional.
Restoran ini didirikan pada tahun 1922 oleh Pierre Kaempff dan Marguerite Kohler dan dengan cepat menjadi tempat favorit di kota. Pada tahun 1928 para pendiri menciptakan Rieslingspaschtéit, hidangan yang menjadi ciri khas rumah ini dan menyebarkan reputasinya jauh melampaui wilayah.
Restoran ini terhubung dengan tradisi kuliner Luksemburg dan memberi tamu ruang untuk merasakan masakan lokal dan internasional di ruangan bersejarah. Pengunjung dapat melihat di sini bagaimana resep klasik negara ini berbaur dengan pendekatan modern, menjadikan tempat ini bagian dari kisah makanan regional.
Tempat ini buka pada hari kerja dari pukul 9:00 hingga 18:00 dan Sabtu dari pukul 8:00 hingga 18:00, dengan akses kursi roda di seluruh area. Pengunjung perlu tahu bahwa restoran ini mencakup dua lantai, jadi lift penting untuk mencapai lantai atas.
Bagian keju menampilkan lebih dari 250 varietas dari produsen kecil di seluruh Eropa, pilihan yang jarang ditemukan saat mengunjungi restoran. Stok yang luas ini memungkinkan tamu mencicipi dan membeli keju yang jika tidak, tidak akan mudah ditemukan di satu lokasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.738 kontributor di seluruh dunia.
