Osteria del Bivio, Restoran Italia di Schuttrange, Luksemburg.
Osteria del Bivio adalah restoran Italia di Schuttrange yang menyajikan hidangan tradisional yang dimasak dengan oven kayu bakar. Tempat ini menempati ruang makan khusus di Rue Principale tempat para tamu menikmati masakan rumahan dan hidangan daerah.
Restoran ini dimulai pada tahun 1998 sebagai transformasi dari Auberge de Schuttrange yang lama di bawah Chef Patrick Bretin. Bretin membawa pengalaman luas dari bekerja di restoran Michelin dua bintang di Prancis.
Restoran ini menjaga tradisi masakan Italia melalui pasta buatan tangan dan pizza panggang kayu yang mencerminkan cita rasa daerah. Para tamu merasakan komitmen ini di setiap hidangan dan dalam pilihan anggur.
Restoran buka dari Selasa hingga Minggu dengan layanan makan siang dan makan malam terpisah, dan reservasi diperlukan. Tiba tepat waktu penting karena hanya berlaku toleransi 15 menit.
Sejak 2016 restoran ini mengoperasikan dua kendaraan pengiriman yang melayani rumah tangga dan bisnis. Layanan ini memperluas jangkauan dapur ke seluruh distrik tanpa mengandalkan kurir eksternal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.200 kontributor di seluruh dunia.
