Brasserie du Cents, Restoran Prancis di Cents, Luksemburg
Brasserie du Cents adalah restoran Prancis di Cents yang menyajikan masakan Prancis dan Belgia. Menunya menampilkan steak, cordon bleu, dan kentang goreng yang disiapkan dengan lemak sapi menggunakan metode tradisional.
Chef Stéphane Pavan mendirikan restoran ini setelah pelatihan di Au Cordon Bleu di Paris dan mendapatkan pengalaman di sektor perhotelan Luksemburg. Pelatihan klasiknya terus menentukan pendekatan restoran ini.
Restoran ini melestarikan tradisi memasak Prancis sambil melatih magang dalam teknik pelayanan dan dapur klasik. Pengunjung merasakan bagaimana praktik tradisional ini membentuk operasi harian dapur dan ruang makan.
Restoran ini terletak di 8 Rue Cents dan buka dari Senin hingga Jumat pukul 11.00 hingga tengah malam. Berbagai metode pembayaran termasuk kartu kredit diterima.
Tempat ini memiliki ruang makan pribadi yang menampung kelompok kecil hingga 15 tamu, dengan kemampuan menampung hingga 40 orang untuk acara khusus. Desain ruang yang fleksibel ini membuatnya populer untuk pertemuan intim dan rapat bisnis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.991 kontributor di seluruh dunia.
