Casa Coppelli, Restoran di Roma, Italia

Casa Coppelli adalah restoran dekat Pantheon di Roma yang memadukan masakan Italia dan Prancis dalam ruang yang dirancang oleh desainer Prancis terkenal Jacques Garcia. Interiornya memiliki beberapa ruangan, termasuk Boudoir dengan nuansa hitam dan emas, ruang dengan reproduksi potret bersejarah, dan area yang dihiasi lukisan botani, semuanya terhubung dengan pencahayaan lembut dan suasana lilin.

Restoran ini didirikan sekitar 17 tahun yang lalu oleh Omar, seorang Italia Roma, dan istrinya Rachelle, yang ingin memadukan pengaruh Italia dan Prancis dalam suasana santai. Keterlibatan desainer terkenal Jacques Garcia merupakan satu-satunya proyeknya di Italia, menjadikan tempat ini penting bagi lanskap kuliner kota.

Restoran ini mengambil nama dari piazza tempatnya berada dan mencerminkan semangat pemiliknya untuk memadukan tradisi kuliner Italia dan Prancis dalam satu ruang. Setiap ruangan, yang dihiasi lukisan bersejarah dan desain botani, menceritakan kisah perpaduan budaya ini yang dialami pengunjung melalui lingkungan dan makanan.

Restoran ini terletak di Piazza delle Coppelle dekat Pantheon dan Piazza Navona dan mudah ditemukan saat menjelajahi pusat kota. Restoran buka dari pukul 6 sore hingga tengah malam dari Selasa hingga Minggu, menyediakan akses kursi roda, menerima kartu kredit, dan menerima reservasi, namun tutup pada hari Senin untuk istirahat.

Tempat ini dulunya adalah trattoria Romawi sederhana sebelum diubah menjadi seperti sekarang, dan merupakan satu-satunya proyek restoran Jacques Garcia di Italia. Chef Gabriele Cordaro memulai karier kulinernya terlambat pada usia 26, berlatih di bawah chef Italia top yang mendorong batas kreatif, yang membentuk pendekatannya dalam menafsirkan ulang tradisi dan inovasi.