Terra di Siena, Restoran di Parione, Roma, Italia
Terra di Siena adalah restoran dekat Piazza Navona di distrik Parione, Roma, yang menyajikan masakan tradisional Tuscany. Ruang makannya kecil, dengan meja kayu dan pencahayaan lembut, dan tempat duduk di luar di piazza tersedia saat cuaca hangat.
Restoran ini dibuka pada tahun 1993, didirikan oleh Germano dan Angelina, yang datang dari Tuscany dan membawa resep daerah mereka ke Roma. Saat ini anak-anak mereka, Cristina dan Marco, yang mengelola tempat ini.
Pici, pappardelle, dan tagliatelle digulung dengan tangan setiap hari, yang terkadang bisa Anda lihat dari ruang makan. Menu berubah sesuai musim dan mencerminkan tradisi berburu Tuscany, dengan hidangan seperti babi hutan dan pheasant muncul pada waktu yang tepat sepanjang tahun.
Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, karena ruang makan kecil dan meja cepat penuh pada malam hari. Saat memesan, Anda bisa meminta tempat di dalam atau di luar di piazza.
Daftar anggur berganti melalui lebih dari 300 label sepanjang tahun, dengan sebagian besar berasal dari Tuscany. Staf dengan senang hati menyarankan botol yang cocok dengan hidangan yang Anda pesan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.007 kontributor di seluruh dunia.
