Pirchhof, Restoran di Naturns, Italia
Pirchhof adalah kedai peternakan yang terletak di bukit Sonnenberg di atas Naturns, menyajikan makanan sederhana Tirol Selatan yang dibuat dari produk dari peternakan sekitarnya. Bangunannya memiliki dinding tebal, atap genteng, perabot kayu sederhana, dan teras yang cerah menghadap ke lembah Vinschgau.
Bangunan ini dimulai sebagai peternakan yang berfungsi di mana petani lokal membawa hasil bumi mereka sebelum diubah menjadi tempat makan. Generasi keluarga terus kembali ke sini, yang membantu restoran tetap terhubung dengan kehidupan sehari-hari di desa.
Menu ini memadukan pengaruh Austria, Jerman, dan Italia, dengan hidangan seperti pasta, sosis, dan semur yang mengenyangkan yang mencerminkan cara makan lokal. Tamu sering duduk lama saat makan, mengobrol di ruang yang terasa lebih dekat ke dapur keluarga daripada ruang makan formal.
Pengunjung dapat duduk di luar di teras selama bulan-bulan yang lebih hangat atau pindah ke dalam saat cuaca menjadi dingin. Peternakan ini paling mudah dijangkau dengan mengikuti jalan menanjak dari Naturns, dan jalur di sekitarnya menjadikannya tempat perhentian alami setelah berjalan-jalan di perbukitan.
Banyak pasangan datang ke Pirchhof khusus untuk melamar, tertarik oleh sudut-sudut yang tenang dan pemandangan terbuka dari teras. Selain ruang makan, tempat ini juga menawarkan kamar sederhana untuk menginap, sehingga kunjungan dapat dengan mudah berubah menjadi liburan singkat di peternakan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
