Colombo Kitchen & Bar, Restoran dan bar di Chania, Yunani
Colombo Kitchen & Bar adalah restoran dan bar yang tersembunyi di gang sempit pelabuhan Venesia tua Chania. Tempat ini menyajikan hidangan Kreta dengan bahan musiman, serta minuman, dalam suasana yang meluas ke jalan.
Colombo dibuka pada tahun 2014 dan tetap berada di gang yang sama sejak saat itu. Selama bertahun-tahun, tempat ini mendapatkan pengikut di kalangan pengunjung dan penduduk lokal karena pendekatannya yang konsisten terhadap masakan Kreta.
Menu berubah sesuai musim dan menonjolkan produk lokal seperti minyak zaitun dan sayuran liar, sebuah praktik yang mencerminkan cara orang Kreta makan di rumah. Tamu sering duduk di luar di gang, di mana ruang sempit menciptakan suasana makan di antara tetangga, bukan di restoran formal.
Tempat ini berada di gang samping kecil, jadi carilah sedikit di luar jalur utama pelabuhan, bukan di tepi air. Karena tempat duduk terbatas dan tempat ini populer, sebaiknya pesan meja terlebih dahulu, terutama pada malam hari.
Dapur mengikuti musim dan petani, bukan tren, jadi menu bisa berubah tergantung apa yang segar hari itu. Ini berarti hidangan yang Anda sukai pada satu kunjungan mungkin tidak tersedia lain kali, membuat setiap makan menjadi kejutan kecil.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.198 kontributor di seluruh dunia.
