Ultracomida, Restoran di Aberystwyth, Ceredigion, Wales
Ultracomida adalah restoran kecil dan toko makanan di Pier Street di Aberystwyth, Ceredigion, di pantai Wales. Rak dari lantai ke langit-langit penuh dengan barang kering dan botol memberi ruang nuansa toko sudut Spanyol, dengan area bar di belakang yang menyajikan tapas dan anggur.
Ultracomida dibuka oleh pemilik dengan hasrat untuk makanan Spanyol yang ingin membawa tradisi itu ke Wales. Seiring waktu berkembang dari toko sederhana menjadi tempat yang juga menjalankan vinoteca dan konter tapas duduk.
Ultracomida membawa budaya makanan Spanyol ke pantai Wales di Ceredigion. Rak-rak yang diisi dengan anggur Spanyol, keju, dan daging olahan juga berfungsi sebagai toko kecil, sehingga pengunjung dapat membawa pulang sepotong pengalaman.
Restoran ini terletak di pusat Aberystwyth dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari tepi laut. Reservasi disarankan untuk kursi di konter, terutama pada akhir pekan ketika vinoteca tetap buka lebih lama.
Vinoteca di belakang menyajikan penerbangan vermut, di mana tamu dapat mencicipi beberapa vermouth Spanyol berdampingan, yang jarang untuk tempat kecil di kota pesisir Wales. Bacalao goreng, ikan kod kering dan asin, adalah salah satu camilan yang cocok dengannya, membawa tradisi bar Katalan yang sangat spesifik ke Ceredigion.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.