Le Chay, Restoran makanan laut di Royan, Prancis
Le Chay adalah restoran makanan laut di tepi pantai di Royan, Prancis, dengan teras luar ruangan dan ruang panorama dalam ruangan yang keduanya menghadap ke laut. Menunya berpusat pada ikan, kerang, tiram, dan lobster, bersama buah-buahan lokal, sayuran, keju, dan anggur regional.
Le Chay telah menjadi bagian dari tepi laut Royan selama bertahun-tahun, di kota yang sebagian besar dibangun kembali setelah Perang Dunia Kedua. Seiring waktu, restoran ini menjadi bagian dari grup restoran yang dihormati dan mendapatkan label kualitas untuk masakannya.
Restoran mengambil namanya dari Plage du Chay, pantai tempatnya berada. Di musim panas, area bar pantai dibuka dekat air, tempat Anda bisa minum atau makan camilan sambil menonton laut.
Restoran buka dari musim semi hingga musim gugur dan tutup selama bulan-bulan musim dingin, jadi ada baiknya memeriksa sebelum berkunjung. Halte bus berjarak jalan kaki singkat, dan parkir tersedia di dekatnya bagi yang datang dengan mobil.
Spesialisasi rumah adalah lobster utuh yang dibakar dengan cognac langsung di meja, mengubah hidangan menjadi tontonan kecil. Cognac sendiri diproduksi di wilayah Charente terdekat, yang memberikan persiapan klasik ini kaitan langsung dengan daerah setempat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.