Les Toquées, Restoran dan rumah tamu di Sungai Deûle di Lille, Prancis.
Les Toquées adalah restoran dan rumah tamu yang terletak di sepanjang Sungai Deûle di Lille, menggabungkan beberapa layanan dalam satu lokasi. Bangunan yang telah direnovasi ini menampung ruang makan, toko makanan lezat, dan enam kamar tamu di lantai atas untuk pengunjung yang ingin menginap.
Chef Benoît Bernard mendirikan restoran ini setelah menghabiskan enam tahun tinggal dan bekerja di luar negeri, termasuk periode di Madagaskar. Pengalaman internasional tersebut membentuk gaya memasak dan rasa yang mendefinisikan tempat ini hari ini.
Dapur mengacu pada tradisi masakan Prancis utara, bekerja dengan bahan-bahan yang bersumber dari produsen terdekat untuk menciptakan hidangan yang terasa seperti wilayah ini. Menu berubah sesuai musim, merayakan apa yang dibawa petani lokal dan pemasok pada setiap waktu tahun.
Ruang makan dibuka untuk makan siang pada hari kerja dan layanan makan malam berjalan dari Selasa hingga Sabtu malam. Brunch Minggu tersedia sepanjang hari, jadi merencanakan kunjungan Anda di sekitar waktu ini membantu Anda mendapatkan pengalaman yang Anda inginkan.
Tamu dapat memilih produk langsung dari toko di lantai bawah dan meminta dapur untuk menyiapkannya sesuai keinginan mereka. Pengaturan ini memungkinkan tamu menjadi bagian dari proses memasak daripada hanya memesan dari menu tetap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
