Tigermilk, Restoran Meksiko di Distrik 1 Lyon, Prancis
Tigermilk adalah restoran Meksiko di Distrik 1 Lyon yang terletak di Rue Pizay dan menyajikan hidangan Amerika Selatan yang dibuat dengan bahan segar dan hasil musiman. Ruang makan modern ini memiliki meja kayu dan pendekatan desain kontemporer di seluruh area.
Nama restoran ini berasal dari 'Leche de Tigre', marinasi tradisional Amerika Selatan yang terbuat dari kaldu ikan, santan, dan ketumbar yang digunakan dalam menyiapkan ceviche. Penamaan ini secara langsung menghubungkan konsep dengan teknik memasak daerah yang autentik.
Ruang makan ini memiliki tanaman gantung dan perabot kayu yang mencerminkan budaya makanan Amerika Latin kontemporer tanpa mengandalkan klise atau stereotip. Pilihan desain ini menandakan pendekatan modern terhadap masakan daerah.
Restoran ini buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam, dan tutup lebih larut pada hari Jumat dan Sabtu hingga pukul 23:00. Reservasi diterima untuk kelompok dan acara khusus, dan pemesanan di muka disarankan untuk rombongan besar.
Menu ini menampilkan spesialisasi minuman inovatif seperti Tiger Spritz, yang menggabungkan prosecco dengan puree yuzu dan persik putih. Kombinasi rasa yang tak terduga ini membedakan restoran ini bersama dengan penawaran makanannya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
