Côté Sushi, Restoran Jepang dan Peru di Dijon, Prancis
Côté Sushi adalah restoran Jepang dan Peru di Dijon, yang menyajikan sushi bersama hidangan Nikkei yang menggabungkan kedua tradisi. Interiornya sederhana dan modern, dengan etalase depan yang jelas di mana persiapan segar terlihat dari jalan.
Restoran ini dimulai dari kecintaan pada masakan Jepang dan secara bertahap menambahkan pengaruh Peru ke menunya seiring waktu. Ini mencerminkan gerakan yang lebih luas yang telah membawa masakan Nikkei, yang lahir di Peru, ke kota-kota di seluruh dunia.
Côté Sushi menyatukan masakan Jepang dan Peru melalui gaya yang dikenal sebagai masakan Nikkei, yang lahir dari imigrasi Jepang ke Peru. Hidangan seperti roll mayo pedas atau tataki berlapis wijen menunjukkan bagaimana kedua tradisi bertemu di piring.
Restoran ini terletak di jalan yang tenang di Dijon dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau mobil. Makan di tempat dan bawa pulang tersedia, dan pemesanan online menjadi pilihan bagi yang lebih suka makan di rumah.
Restoran ini secara rutin menawarkan menu musiman seperti Summer Nikkei Festival atau Plateau du mois d'Août, yang berubah cukup sering untuk memberi pelanggan tetap alasan kembali. Menu terbatas ini juga tersedia untuk pengiriman, jadi tidak hanya untuk mereka yang makan di tempat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.814 kontributor di seluruh dunia.
