Le Père Camembert, Restoran di Honfleur, Prancis
Le Père Camembert adalah restoran di Place Sainte-Catherine di Honfleur, Normandia, yang mengkhususkan diri pada hidangan keju regional, terutama Camembert yang disajikan hangat dengan roti atau kentang goreng. Ruang makannya kecil, dengan dekorasi kayu dan perabotan sederhana, dan ada teras menghadap ke alun-alun.
Tempat makan kecil yang berfokus pada keju telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di Honfleur selama puluhan tahun, mencerminkan hubungan erat kota dengan tradisi makanan Norman. Camembert sendiri berasal dari Normandia dan telah menjadi makanan pokok dapur regional sejak abad ke-18.
Restoran ini terletak tepat di Place Sainte-Catherine, salah satu alun-alun yang paling banyak dikunjungi di Honfleur, dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pelabuhan. Di luar musim puncak, datang lebih awal membantu mendapatkan meja, karena ruangannya kecil dan cepat penuh.
Nama restoran mengacu pada Camembert, keju yang konon pertama kali dibuat pada abad ke-18 oleh seorang petani bernama Marie Harel di sebuah desa yang hanya beberapa menit berkendara dari Honfleur. Desa itu, yang juga bernama Camembert, masih ada hingga kini, membuat hubungan antara restoran dan wilayahnya sangat langsung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.919 kontributor di seluruh dunia.
