Ichi-go Ichi-e Ramen, Restoran ramen Jepang di Nantes, Prancis.
Ichi-go Ichi-e Ramen menyajikan hidangan ramen Jepang autentik yang dibuat dengan bahan segar dan mie buatan sendiri di ruang makan kecil dan nyaman di 31 Rue Fouré di Nantes.
Restoran ini didirikan oleh teman-teman yang bertemu di penginapan tradisional Jepang di Niigata, tempat mereka berbagi sake dan mengembangkan gairah untuk masakan ramen autentik.
Nama restoran mencerminkan filosofi Jepang 'ichi-go ichi-e', yang berarti setiap pertemuan itu unik dan harus dihargai sebagai momen istimewa yang tak terulang dalam waktu.
Restoran buka dari Senin hingga Sabtu dari pukul 12:00 hingga 14:00 dan 19:00 hingga 22:00, menawarkan layanan bawa pulang, tetapi tidak dapat diakses kursi roda karena pintu masuk dan tata letak tempat duduknya.
Pengunjung dapat menonton koki menyiapkan ramen mereka langsung di konter, menciptakan pengalaman menarik yang menambah keaslian dan koneksi dengan proses memasak tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.929 kontributor di seluruh dunia.
