DokiDoki, Restoran di arondisemen ke-1, Paris, Prancis
DokiDoki adalah restoran di arondisemen ke-1 Paris, dekat Louvre, yang mengkhususkan diri pada gulungan tangan Jepang. Setiap gulungan dibuat dengan rumput laut nori yang renyah, nasi hangat, dan ikan atau sayuran segar, disiapkan di depan tamu dan dimakan langsung dengan tangan.
DokiDoki didirikan sebagai bagian dari gelombang bar gulungan tangan Jepang yang berkembang di Paris dalam beberapa tahun terakhir. Konsepnya mengacu pada tradisi bar Jepang yang santai dalam menyajikan gulungan segar dengan cepat di atas konter.
Nama DokiDoki berasal dari bahasa Jepang dan merujuk pada suara detak jantung yang bersemangat. Duduk di konter, tamu dapat menonton koki menyiapkan setiap gulungan sesuai pesanan, yang memberi makan suasana hidup dan praktis.
Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan atau untuk acara khusus, karena ruangannya kecil. Restoran ini mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari tempat-tempat menarik di sekitar arondisemen ke-1.
DokiDoki juga menawarkan layanan katering di mana koki datang langsung ke acara pribadi atau rumah untuk menyiapkan gulungan di tempat. Selain lokasi di arondisemen ke-1, konsep ini telah berkembang ke beberapa tempat lain di Paris dan ke pinggiran terdekat Neuilly-sur-Seine.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
