Mamie Fada, Restoran di Angers, Prancis.
Mamie Fada adalah restoran di rumah bertingkat dengan taman dan teras di sepanjang Sungai Maine, dengan tempat duduk di dalam dan luar ruangan yang tersebar di beberapa lantai. Dapur menyiapkan hidangan Prancis menggunakan bahan musiman dan lokal dalam layanan hariannya.
Tempat ini muncul dengan mengubah rumah tepi sungai tradisional menjadi tempat makan yang menghormati metode memasak Prancis dan bahan lokal. Transformasi ini mempertahankan bangunan sambil menyesuaikannya untuk penggunaan restoran kontemporer di sepanjang Sungai Maine.
Ruang makan menghormati kebiasaan setempat dengan menciptakan lingkungan di mana makan malam tidak terburu-buru dan orang-orang berlama-lama menikmati hidangan bersama dan percakapan.
Restoran beroperasi pada malam hari dan pemesanan di muka penting untuk mendapatkan meja. Lokasi di tepi sungai memberikan akses ke ruang luar yang sangat menyenangkan selama cuaca hangat.
Menu ini menampilkan sebagian besar hidangan berbasis tanaman yang dibuat dengan bahan musiman dari produsen regional. Fokus pada masakan yang mengutamakan sayuran ini membedakannya dari restoran Prancis pada umumnya dalam kategorinya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.058 kontributor di seluruh dunia.
