Chez Ruben, Restoran bawa pulang di Vichy, Prancis
Chez Ruben adalah restoran bawa pulang di Vichy, di wilayah Auvergne di Prancis tengah. Tempatnya kecil dan sederhana, dengan konter untuk memesan dan beberapa kursi bagi yang ingin makan di tempat.
Chez Ruben telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari Vichy selama beberapa tahun, membangun pengikut di kalangan warga lokal yang kembali secara teratur. Tempat ini membawa resep Georgia dan Armenia ke kota yang lebih dikenal karena sejarah pemandian air panasnya.
Chez Ruben menghadirkan masakan Georgia dan Armenia ke Vichy, dengan hidangan seperti khachapuri, roti berisi keju, dan khinkali, pangsit berisi daging yang dimakan dengan tangan. Makanan ini jarang ditemukan di bagian Prancis ini, memberi pengunjung kesempatan mencoba cita rasa dari Kaukasus Selatan.
Restoran ini populer saat makan siang, jadi datang lebih awal atau tepat setelah jam sibuk tengah hari membantu menghindari antrean. Makanan tersedia untuk dibawa pulang, yang praktis jika Anda ingin makan sambil menjelajahi kota.
Chez Ruben menyajikan lahmajo, roti pipih Armenia tipis dengan daging sapi giling berbumbu dan rempah, yang jarang ditemukan di restoran Prancis. Hidangan ini ada di menu bersama khinkali dan khachapuri, menjadikan tempat ini jendela kecil ke masakan dua negara tetangga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
