Les fromagivores, Restoran keju di Lyon, Prancis
Les Fromagivores adalah restoran keju di Lyon yang menyajikan pilihan varietas peternakan dengan papan charcuterie. Tempat ini memiliki dua ruang makan dengan dinding batu terbuka dan gudang anggur untuk menyimpan minuman dan mendiamkan pilihan keju.
Tempat ini dibuka lebih dari satu dekade lalu di dasar distrik Croix-Rousse. Didirikan untuk memperkenalkan pengunjung pada spesialisasi keju regional yang bersumber dari peternakan keluarga dan produsen Prancis.
Restoran ini bekerja sama dengan pembuat keju kecil yang menggunakan teknik susu mentah tradisional untuk menghasilkan varietas regional Prancis. Keju artisanal ini menjadi inti dari cara tempat ini merayakan produksi makanan lokal dan tradisi pertanian pedesaan.
Restoran ini terletak di Rue Romarin dan menerima reservasi dari Selasa hingga Sabtu. Layanan malam dimulai pukul 7:30 malam dan tutup pukul 11:00 malam.
Restoran ini menawarkan pengalaman pemasangan keju khusus yang memadukan berbagai varietas dengan bir kerajinan dan anggur alami dari pembuat lokal. Kombinasi ini dipilih dengan hati-hati untuk menonjolkan rasa halus dalam setiap pilihan keju.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.828 kontributor di seluruh dunia.
