Red Grill, Restoran dan steakhouse di arondisemen ke-5, Paris, Prancis
Red Grill adalah restoran steakhouse di Rue de la Huchette di arondisemen ke-5 Paris, yang berfokus pada daging panggang dan makanan laut segar. Tempat ini memiliki dapur terbuka, tempat duduk di dalam, balkon yang menghadap ke jalan, bar koktail di lantai atas, dan ruang makan pribadi untuk pertemuan kecil.
Restoran ini terletak di Rue de la Huchette, salah satu jalan tertua di Latin Quarter, yang telah dihuni sejak abad pertengahan. Ruang penyimpanan anggur restoran ini berada di gua yang berusia sekitar 300 tahun.
Restoran ini mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari sebagian besar tempat menarik di Latin Quarter, karena terletak di jalan pejalan kaki yang sibuk. Untuk makan malam atau acara khusus seperti lamaran, sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu.
Daging sapi berasal dari peternakan di Inggris dan dimatangkan antara 28 dan 90 hari sebelum dimasak di atas panggangan Josper dengan panas sangat tinggi. Panggangan jenis ini menyegel daging dengan cepat di bagian luar, menghasilkan permukaan karamel yang tidak dapat ditiru oleh panggangan arang biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
