Brasserie Madeleine, Brasserie Prancis di Clermont-Ferrand, Prancis
Brasserie Madeleine adalah restoran Prancis di Place de la Victoire dengan dua lantai yang menampung sekitar 300 orang di dalam ruangan dan teras musiman yang menampung sekitar 150 tamu. Tempat ini menawarkan berbagai macam makanan dan minuman dengan layanan harian tanpa henti.
Tempat ini sebelumnya dikenal sebagai Maître Kanter hingga diambil alih dan diganti namanya oleh Valentin dan Clement Deguenne pada musim panas 2019. Pemilik baru mempertahankan elemen desain tradisional Alsace sambil mendirikannya dengan nama baru.
Restoran ini menyajikan hidangan Prancis tradisional dengan spesialisasi regional Auvergne yang disiapkan menggunakan bahan-bahan lokal. Para tamu merasakan budaya makan Prancis klasik dalam suasana brasserie yang mapan.
Restoran ini buka setiap hari dengan layanan makanan tanpa henti, menawarkan menu luas untuk memenuhi berbagai selera. Pilihannya mulai dari makanan ringan hingga hidangan yang lebih mengenyangkan, jadi ada sesuatu untuk setiap selera.
Tempat ini memiliki ruang khusus dengan stasiun persiapan ikan di mana makanan laut segar diproses setiap hari. Komitmen terhadap persiapan ikan ini terlihat dalam kualitas spesialisasi makanan laut di menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.253 kontributor di seluruh dunia.
