Bistrot Coco, Restoran di Strasbourg, Prancis
Bistrot Coco adalah restoran di Strasbourg yang menyajikan masakan Prancis di ruang dengan meja kayu mengilap dan dinding batu terbuka. Jendela besar membanjiri area makan dengan cahaya alami dan menciptakan suasana terbuka untuk bersantap.
Bangunan ini berasal dari awal 1900-an dan mempertahankan ciri arsitektur tradisional Alsace, terutama struktur rangka kayunya. Mengubahnya menjadi restoran mempertahankan elemen bangunan lama ini sambil memodernisasi ruang interior.
Nama ini mencerminkan tradisi makan Prancis, dan ini terlihat dari cara dapur mengambil bahan dari pasar lokal setiap hari. Anda dapat mengamati bagaimana bahan-bahan Alsace diubah menjadi hidangan klasik dan inovatif saat Anda bersantap.
Restoran beroperasi pada jam makan siang dan makan malam tertentu di hari kerja tertentu. Sebaiknya periksa waktu buka sebelum berkunjung, karena jadwal dapat berubah tergantung hari.
Dapur menyiapkan menu cicip vegetarian enam hidangan yang berubah setiap bulan berdasarkan apa yang ditawarkan pasar lokal. Menu ini mengikuti musim dan menonjolkan hasil panen segar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
