Grand Café des Négociants, Restoran di Arondisemen ke-2 Lyon, Prancis
Grand Café des Négociants memiliki ruang makan dengan langit-langit tinggi, detail kuningan, dan cermin besar di dinding marmer yang menciptakan suasana formal. Meja-meja ditata di seluruh ruangan dengan tata letak yang mencerminkan desain rumah makan awal.
Restoran ini dibuka pada tahun 1864 selama Kekaisaran Kedua, ketika Lyon menjadi pusat utama pembuatan sutra. Periode ini menandai saat kota ini menjadi penting sebagai pusat perdagangan barang mewah dan komersial.
Menunya menampilkan hidangan tradisional Lyon seperti quenelle ikan dengan saus Nantua dan sup bawang panggang oven yang disiapkan menurut resep daerah yang dihargai penduduk setempat selama beberapa generasi.
Restoran ini terletak di 1 Place Francisque Régaud dan buka dari pagi hingga malam setiap hari. Reservasi diterima, terutama bagi yang berencana datang dengan kelompok.
Setiap meja menerima roti yang disajikan dalam wadah tembaga khusus yang menjaganya tetap hangat dan segar selama makan. Detail kecil ini menunjukkan bagaimana restoran memperhatikan setiap bagian dari pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.816 kontributor di seluruh dunia.
