Les Affranchis, Restoran di arondisemen ke-12 Paris, Prancis
Les Affranchis adalah restoran di Avenue Daumesnil di arondisemen ke-12 Paris, jarak singkat berjalan kaki dari Gare de Lyon dan Coulée Verte. Di dalam, dinding-dindingnya ditutupi foto-foto lama dan barang-barang antik yang berdampingan dengan sentuhan lebih modern, memberikan ruang makan nuansa berlapis dan terasa dihuni.
Bangunan di Avenue Daumesnil membawa jejak masa lalunya, terlihat dalam foto hitam-putih lama yang kini dipajang di dalam restoran. Avenuenya sendiri berubah selama beberapa dekade dari kawasan industri menjadi lingkungan campuran dengan toko, taman, dan jalur kereta api bekas yang kini dikenal sebagai Coulée Verte.
Nama "Les Affranchis" berarti "yang dibebaskan" dalam bahasa Prancis, memberikan tempat ini nuansa santai dan mandiri yang terasa saat makan di sana. Warga lokal dari arondisemen ke-12 datang ke sini pada malam hari kerja sama seperti akhir pekan, menganggapnya sebagai tempat biasa bukan acara khusus.
Restoran buka pagi-pagi sekali dan tetap buka hingga larut malam dari Senin hingga Minggu, sehingga fleksibel untuk berbagai rencana sepanjang hari. Reservasi adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan dan selama jam sibuk malam, karena tempat ini cenderung cepat penuh.
Roti yang digunakan untuk burger berasal dari toko roti terdekat yang dipilih karena kualitasnya, detail kecil yang hanya diperhatikan sebagian besar tamu ketika mereka bertanya. Perhatian semacam ini pada sumber lokal ada di seluruh menu, meskipun jarang diiklankan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
