À l'Ancienne Douane, Restoran di pusat Strasbourg, Prancis
À l'Ancienne Douane adalah restoran di pusat Strasbourg yang mengkhususkan diri pada masakan Alsace. Dapur menyiapkan hidangan klasik seperti flammekueche, tart bawang, dan rebusan sauerkraut yang dirancang untuk dua orang berbagi.
Bangunan ini berasal dari tahun 1401 dan awalnya berfungsi sebagai rumah bea cukai yang memantau barang yang dikirim di sepanjang Sungai Ill. Ini menghubungkan tempat ini dengan masa lalu Strasbourg sebagai pusat perdagangan utama.
Restoran ini menjaga tradisi makanan Alsace tetap hidup melalui resep yang diwariskan dari generasi ke generasi. Anda dapat merasakan bagaimana hidangan daerah ini tetap menjadi pusat identitas lokal dan kehidupan sehari-hari.
Restoran ini terletak di kota tua dan mudah diakses dengan berjalan kaki, dengan banyak ruang untuk berbagai ukuran kelompok. Pengunjung sebaiknya memesan terlebih dahulu, terutama untuk kunjungan akhir pekan.
Ruang ini dapat disewa untuk acara dan menampung hingga 600 orang dengan katering lengkap dan peralatan. Peran sebagai tempat acara membedakannya dari tempat makan biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.086 kontributor di seluruh dunia.
