Le Penjab, Restoran India di Vieux Lyon, Prancis
Le Penjab adalah restoran India di Vieux Lyon yang terletak di sepanjang sungai, dengan fokus pada masakan India Utara. Dapurnya mengkhususkan diri pada hidangan tandoori dan kari yang dibuat dengan campuran rempah tradisional.
Restoran ini dibuka pada tahun 1984 dan merupakan salah satu tempat makan India pertama di distrik bersejarah Lyon. Restoran ini membentuk budaya kuliner kota pada masa ketika restoran semacam itu masih jarang.
Restoran ini menampilkan tradisi India melalui menunya, yang menghadirkan cita rasa regional dari dataran Gangga hingga wilayah pesisir selatan ke meja makan. Pengunjung merasakan rasa yang umum di India tetapi tidak biasa di Lyon selama bertahun-tahun.
Restoran ini terletak di Quai Romain Rolland di area tepi sungai yang aktif dan buka setiap hari mulai pukul 19:30. Tamu dapat makan di tempat atau memesan makanan untuk dibawa pulang.
Keluarga di balik restoran ini menyiapkan hidangan menggunakan resep yang diwariskan selama bertahun-tahun dan campuran rempah regional dari berbagai bagian India. Kesinambungan pengetahuan kuliner ini menjadikannya tempat yang layak dikunjungi bagi siapa pun yang penasaran tentang bagaimana masakan India sebenarnya bekerja.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.853 kontributor di seluruh dunia.
